Bacon And Eggs

lunedì 18 novembre 2013

Mamma .... le gLucciole


Mamma mi fai le gLucciole??
Che poi sarebbero le gocciole :-)


Ed allora vado sul sicuro con una ricetta presa dal forum Le Civette sul Soufflè

farina 00 500 g
burro  180 g
uova2 zucchero  200 g
gocce di cioccolato  100 g o come ho fatto io a sentimento!
bicarbonato mezzo cucchiaino

Lavorate il burro morbido con le uova e lo zucchero
Unite tutti gli altri ingredienti meno le gocce di ciocco e un pizzico di sale
Impastate bene fino ad ottenere un composto sodo e liscio.
Formate con le mani delle palline, schiacciate e date la forma a goccia.

Forno caldo a 180° per 15-20 minuti.




4 commenti:

  1. Devo provare a farle anch'io queste gLucciole ^_^

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    1. Hanno superato la prova assaggio del critico di eccellenza... :D

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  2. Ma carine! Sono uscite più invitanti delle originali, complimenti!
    Complimenti anche per le tue torte :)

    Mi unisco volentieri ai tuoi lettori fissi e spero passerai anche da me, mi occupo di cucina light ma spero passerai lo stesso :)

    Ciao ciao
    Roberta
    http://puperta-in-cucina.blogspot.it/

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    1. Ciao e grazie.
      Certo che passo da te, in questo periodo sono in "light".
      A Presto

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