E dopo le carote come componente di torte e dolcetti sono arrivate anche le zucchine.
A volte siamo un po' prevenuti su novità come queste, a torto direi.
Il risultato è un morbidissimo plumcake perfetto per la colazione o per accompagnare una bevanda calda adesso che finalmente sembra che anche qui stia arrivando un po' di fresco.

