Le sfumature del rosa

Ultimamente non sono molto attiva in cucina, ma almeno l'appuntamento del complemese lo sto rispettando.... e così un altro mese è passato.
E la mia bimba cresce sempre di più.

Il suo primo mese

Ed è già passato un mese.
Marisen mi ha suggerito proprio una bella idea, quella di fare una torta per ogni mese del primo anno di Nora.
Ed ecco quindi la prima torta fatta da me per la mia Nora.
Una tortina semplice ed un po' naif.
Del resto in questo periodo la mia attività culinaria è un po' in declino, vuoi per la mancanza di tempo, ma soprattutto per  cercare di rimettersi in sesto dopo gli "stravizi" della gravidanza.

Tanti auguri piccola mia

Una torta corale per la mia Nora

La storia che sto per raccontarvi è una storia di amicizia.
Una, anzi tante amicizie nate via etere, via internet.
Spesso ci si lamenta della freddezza del computer e internet tacciandolo di essere un mezzo freddo ed antisociale.
Io probabilmente ho solo avuto fortuna, la fortuna di conoscere, seppur virtualmente, delle persone veramente speciali.
Come  ho già scritto altre volte faccio parte di un forum di cucina, torte decorate e pasticci vari: Le civette sul soufflè   

La torta che vedete in questo post non l'ho fatta io, ma mi è stata regalata.

Esattamente 21 giorni fa sono diventata mamma per la seconda volta, stavolta di una deliziosa e soprattutto buonissima bimba, Nora. 

La nascita di un figlio resta sempre il momento più importante e significativo della nostra vita.
Una vita che genera vita e che ti regala una gioia immensa, indescrivibile.
In questi nove mesi sono stata affettuosamente accompagnata dalle Civette, che hanno sopportato i miei sbalzi di umore, le mie assenze, i miei lamenti; ma che hanno anche gioito con me per le ecografie ed i primi calcetti.
Il giorno del parto un intero forum in agitazione, tante zie e anche qualche zio girovagavano in ansia nel forum.
Io dalla sala risveglio mandavo foto e messaggi, il passa parola che si estendeva lungo tutte le regioni di Italia. E le due ore di osservazione, previste dal servizio di neonatologia, senza la mia piccola sono trascorse in compagnia e quasi senza accorgermene avevo tra le braccia la mia cucciola.

Pensavo già di appartenere ad una meravigliosa famiglia virtuale e mai mi sarei aspettata che quello sarebbe stato solo l'inizio.

Sabato scorso due delle civette, che vivono nella mia stessa regione anche se dalla parte opposta, sono venute a trovarmi, sfidando meteoriti e altre catastrofi naturali. 
Ed è stato un continuo susseguirsi di sorprese ed enormi emozioni.
Prima tra tutte l'arrivo di una C.Vetta milanese, la mia compagna "telefonica" di pasticci e non solo.

E poi....poi ecco spuntare fuori una torta non decorata...

e poi delle scatoline.....tante scatoline contenenti, fiori, civette, pulcini, farfalle, ed ogni scatolina recava un nome, quello della Civetta che aveva realizzato la decorazione, e così poco per volta il tavolo si è riempito di decorazioni meravigliose fatte con il grande cuore delle Civette

e man mano che i miei occhi si riempivano di lucciconi ascoltavo incredula come si era svolto il progetto, dal bozzetto disegnato dalla nostra C.Vetta pittrice, 

alle spedizioni da ogni parte di Italia, ai disguidi dati dalle Poste, ai messaggi che si intrecciavano alle mie ignare spalle.
Una meravigliosa catena che ha permesso di realizzare quella che per me è decisamente la torta più bella che io abbia mai visto.

 

Ed  ecco qui la "delegazione" rappresentativa dell'intero Civettaro e la piccola festeggiata.

Grazie di cuore  

Biscottini al burro salato

Ed ecco un'altra ricetta da non ripetere, visto l'effetto "voracità" che viene scatenato dall'assaggio di uno di questi biscottini.

Red Velvet .... e due

A quasi più di un anno di distanza dalla prima prova di questa insolita torta, ho trovato una nuova ricetta, più veloce e probabilmente anche più buona, decisamente più umida.
La sua squisita morbidezza fa decisamente cambiare idea a qualche scettico sul colore un po' troppo "appariscente".

Victoria sponge sandwich

Proprio non ci riesco a stare ferma.
Diciamo che a fine gravidanza qualche sfizio devo pur passarmelo e quindi ieri mi sono concessa questa torta ultra famosa ed anche ultra buona.

Un cagnolino buffo per il Battesimo di un bimbo

Ed ecco l'ultima torta dello scorso anno, prima di mettermi un po' a riposo con il mio bel pancione.