Torta Ballerina in 2d

In estate anche la pasta di zucchero vuole andare in ferie.
Non c'è proprio niente da fare.

Il caldo non aiuta per niente, e l'umidità rende davvero impossibile riuscire a realizzare anche le cose  più semplici.

Ma prima di mettere al "fresco" attrezzi e zucchero a velo mi sono concessa di realizzare questa torta per una bambina meravigliosa, delicata ed educata, una vera piccola e signorile donna.

L'idea nasce dal piattino che reca gli elementi ed i colori caratteristici della festa.

La piccola ha espressamente richiesto che la ballerina in cima alla torta fosse quella ovviamente più difficile da tenere in piedi!!

E qui umidità e caldo hanno tentato di prendere il sopravvento.
Ma alla fine mi piace aver realizzato questa torta unica per la piccola Candida.